Forest Salsa -dippikastike 30g

7.90  7.90 

Forest Salsa -dippikastike 30g.

 Forest Salsa Dip Mixissä yhdistyvät villiruokaharrastajan alku- ja loppukesän aarteet, kun metsäisen raikas kuusenkerkkä saa makuparikseen meren äärellä villiintyvän täyteläisen mutta kirpsakan tyrnimarjan. Tästä terveellisestä dippikastikkeesta taiot herkullisimmat dippikastikkeet, salsat ja tahnat brunsseille ja illanviettoihin; lisää vain haluamaasi kermaviiliä ja dippaa joukkoon vihannekset ja sipsit.

Luonnon oma dippikastike taipuu erinomaisesti niin mehukkaaksi salaatti- ja hampurilaiskastikkeeksi kuin tortillojen ja uusien perunoidenkin kylkeen. Voit käyttää dippisekoitusta myös sellaisenaan maustamaan esimerkiksi villikalaa tai uunivihanneksia. Pellavansiemenet tuovat suomalaiseen salsaan pehmeää suutuntumaa ja bonuksena myös kuitua ja pehmeitä terveellisiä rasvoja. Pohjoisen voimayrtti väinönputki sujauttaa sekaan mukavia persiljan vivahteita.

Yhden annoksen hinta vain 2,50€.

Ainekset: Perunajauho, kotimainen pellavansiemen, kuusenkerkkä (15%), tyrnimarja (14%), sipulijauhe, valkaisematon Guéranden merisuola, väinönputki (5%), kynteli. Voimakassuolainen.

  • kotimainen pellavansiemen 20%
  • kuusenkerkkää 15%
  • tyrnimarjaa 14%
  • 71–85% raaka-aineista ovat suomalaisia saatavuudesta riippuen

Yhden dippikulhon valmistus (n. 2dl): Sekoita pussin sisältö hyvin ennen annostelua. Sekoita 2rkl dippijauhetta 2dl kermaviiliä/kaurafraichea tms. Anna tekeytyä noin 5min.

Kuvaus

Forest Salsa -dippikastike 30g

 Forest Salsa Dip Mixissä yhdistyvät villiruokaharrastajan alku- ja loppukesän aarteet, kun metsäisen raikas kuusenkerkkä saa makuparikseen meren äärellä villiintyvän täyteläisen mutta kirpsakan tyrnimarjan. Tästä terveellisestä dippikastikkeesta taiot herkullisimmat dippikastikkeet, salsat ja tahnat brunsseille ja illanviettoihin; lisää vain haluamaasi kermaviiliä ja dippaa joukkoon vihannekset ja sipsit.

Luonnon oma dippikastike taipuu erinomaisesti niin mehukkaaksi salaatti- ja hampurilaiskastikkeeksi kuin tortillojen ja uusien perunoidenkin kylkeen. Voit käyttää dippisekoitusta myös sellaisenaan maustamaan esimerkiksi villikalaa tai uunivihanneksia. Pellavansiemenet tuovat suomalaiseen salsaan pehmeää suutuntumaa ja bonuksena myös kuitua ja pehmeitä terveellisiä rasvoja. Pohjoisen voimayrtti väinönputki sujauttaa sekaan mukavia persiljan vivahteita.

Yhden annoksen hinta vain 2,50€.

Ainekset: Perunajauho, kotimainen pellavansiemen, kuusenkerkkä (15%), tyrnimarja (14%), sipulijauhe, valkaisematon Guéranden merisuola, väinönputki (5%), kynteli. Voimakassuolainen.

  • kotimainen pellavansiemen 20%
  • kuusenkerkkää 15%
  • tyrnimarjaa 14%
  • 71–85% raaka-aineista ovat suomalaisia saatavuudesta riippuen

Yhden dippikulhon valmistus (n. 2dl): Sekoita pussin sisältö hyvin ennen annostelua. Sekoita 2rkl dippijauhetta 2dl kermaviiliä/kaurafraichea tms. Anna tekeytyä noin 5min.

Ravintosisältö/ Näringsvärde/ Nutritional value DRY MIX Per 100 g
Energia/Energi/Energy 1291 kj 332 kcal
Rasva/Fett/Fat 12 g
 josta tyydyttynyttä/ varav mättat fett/ of which saturated 1,5 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater/Carbohydrates 40 g
josta sokereita//varav sockerarter/of which sugars 3,2 g
Proteiini/Protein 11 g
Suola/Salt 4,7 g

 

 

Lisätiedot

Tuote sisältää villikasvin ja viljellyn kasvin osia

Villikasvi 30 %

Keräyspaikka

Suomi

( 0 ) ratings Tällä tuotteella ei ole vielä mielipiteitä.

Jylhän pohjoisen luontomme ainutlaatuiset kasvuolosuhteet tekevät monista luonnonvaraisista kasveistamme todellisia ravinnepakkauksia. Terveellisyyden lisäksi ne ovat herkullisia ja monikäyttöisiä.

Luonnosta löytyvä ruoka on aina ollut osa suomalaisten ravintoa, mutta erityisesti tietämys erilaisista luonnonyrteistä ja -vihanneksista ja niiden käyttötavoista on jäänyt osittain unholaan sotien jälkeen. Olemme kaupunkilaistyttöjä, joille eri lähtökohdista luonto on tullut hyvin tärkeäksi osaksi elämää. Päätimme, että haluamme innostaa muitakin tutustumaan luontomme antimiin ja luonnon tarjoamiin harrastusmahdollisuuksiin. Suomalaiset luonnonkasvilajit tulisi mielestämme nostaa ansaitulle paikalleen vahvemmin osana suomalaista ruokakulttuuria – ilman hifistelyä tai hippeilyä. Esimerkiksi kun tutustuu nokkoseen tarkemmin, huomaa että se ei ole pinaattia kummallisempi, mutta se on monin verroin ravinteikkaampi ja sitä löytyy takapihalta.

Elintarvikevalikoimamme sisältää erilaisia kuivattuja yrtti- ja vihannesrouheita, yrttisuolaa, marjajauheita ja koivunmahlaa. Toivomme että tuotteidemme innostamana ihmiset huomaavat miten herkullisia makuja luonnostamme löytyy ja miten helppo niillä on esimerkiksi maustaa arkiruokaansa tai lisätä ravinteita smuutiin. Näiden oivallusten myötä toivomme, että ihmiset innostuvat myös keräilemään ja nauttimaan luonnosta, ja ennen kaikkea jakamaan oppimaansa tietoutta läheisilleen. Toimintamme tarkoitus on kasvattaa luonnonkasvien keruuta luonnosta ja niiden luonnonmukaista viljelyä. Saatavuuden lisääntyessä voisimme korvata ravinnostamme monet ulkomaiset kasvilajikkeet kotimaisilla ekologisilla vaihtoehdoilla.

Raaka-aineista

Helsinki Wildfoods -tuotteissa käytetään ainoastaan kotimaisia yrttejä, jotka ovat peräisin Yrttipajan (Nordic Herbs Oy) sopimuskeräilijöiltä ja -viljelijöiltä. Käyttämämme kasvit ovat saatavuuden mukaan villejä tai pellolla puhtaasti ja ekologisesti kasvatettuja. Kasvatetuissa kasveissa kemiallisia lannoitteita tai kasvintorjunta-aineita ei käytetä. Lannoitukseen käytetään korkeintaan karjanlantaa tai kasvikompostia ja tuholaistorjuntaan nokkosvettä tai muuta vastaavaa. Kaikki Yrttipajan viljelijät ovat käyneet Yrttipajan järjestämän yrttiviljelijä- ja keruukoulutuksen ja ovat sitoutuneet keräämään ja kasvattamaan yrttejä ammattimaisesti, luonnonehdoin ja ekologisesti. Kasvien kuivauksessa ja keruussa huomioidaan tarkasti kasvikohtaiset ominaislämpötilat, jotta yrtit säilyttävät mahdollisimman hyvin arominsa ja ravinto- sekä muut tehoaineensa. Yrttipaja on toiminut alalla yli 20 vuotta. Kotimaisuus ja luonnonmukaisuuden vaaliminen yrttien keruussa, viljelyssä ja käsittelyssä ovat aina olleet toiminnan lähtökohtia, mitkä ilolla jaamme yhteistyön merkeissä.
Marjaraaka-aine tulee meille suomalaisilta yrityksiltä ja käytämme vain suomalaisia marjoja. Koivusokerimme valmistetaan Suomessa ja koivunmahlamme on laskettu ja pullotettu Porvoossa.
Olemme siirtyneet biohajoaviin, uudelleen suljettaviin pusseihin. Suolamylly on uudelleen täytettävä.

www.helsinkiwildfoods.com

Shipping costs

Maa Suomi 5.90 

Toimitusehdot

Toimituspaikka Suomi