Avainsana: resepti

Ladataan...

  Haluamme jatkaa kukkaishuumassa nostamalla parrasvaloihin lempikukkamme maitohorsman. Meillä on nyt ilo viedä teidät syvemmälle kukkien makumaailmaan esittelemällä maitohorsman yhdessä Kukkamakuja -kirjan kirjoittajan Tekla Wannaksen kesäisin reseptein.     Maitohorsman makumaailma   Tekla kuvaa maitohorsman kukintoja makumaailmaltaan erittäin monimuotoisina ja joissa on tunnistettavissa herkullista mesimarjaa, kukkaista makua, tummaa viinirypälettä, kirsikkaa, päärynää ja sitrusta. Hän kertoo, että…

Ladataan...

Suomalaisilla luonnonantimilla saat menuusi ripauksen villeyttä. Forest Foodyn yhteisön jakamat reseptit ovat herkullisia sellaisinaan tai voit nauttia ateriakokonaisuuden pitkän kaavan mukaan hyvässä seurassa. Kuusenkerkkäsiirapilla maustettu juhlajuoma. Sekoita hieman kuusenkerkkäsiirappia kuplivan sekaan ja saat raikasta juhlajuomaa.⠀ Katajainen suppilovahvero-mustatorvisienikeitto⠀ (Resepti: Paula Ylä-Hokkala)⠀ 50 g kuivattuja suppilovahveroita⠀ 10 g kuivattuja mustatorvisieniä⠀ 1 rkl voita tai öljyä⠀ 1 iso…

Ladataan...

3 + 1 tapaa käyttää marjajauheita Tässä blogikirjoituksessa inspiroidumme marjajauheista ja tavoista rikastaa ruokavaliota suomalaisilla luonnonantimilla. Etsimme arjessamme jatkuvasti uusia tapoja käyttää suomalaisia luonnonantimia ja niistä tärkeimpinä aarteina pidämme marjoja. Marjajauheet ovat helpoin tapa käyttää marjoja – säilyvät pitkään kuivavarastossa ja ovat aina mukana retkellä sekä mökillä. Esittelemme 3 + 1 tapaa käyttää marjajauheita. Lähde…